Questo è uno degli snack più venduto negli Stati Uniti dove si può trovare persino negli Autogrill. Si tratta di una ricetta di origini spagnole. Il Chorizo Classico Cruga ed è una specie di salame molto rosso fatto con carne di maiale scelto, paprica affumicata, peperoncino, aglio fresco e vari aromi. Un gusto fortissimo e molto piccante. Per gli amanti del genere qualcosa da non perdere...