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Descrizione prodotto
Probabilmente l'ingrediente messicano più caratteristico e popolare, il jalapeño. Celebrato tra tutti i diversi tipi di peperoncino, il jalapeño è il re, non solo in Messico, ma in tutto il mondo. Originario di Veracruz, in Messico, questo peperoncino ha dimostrato di essere il condimento perfetto per i nachos e l'aggiunta ottimale a qualsiasi piatto che necessiti di un tocco "piccante" senza sminuire il sapore del cibo.
Ingredienti: Peperoncini jalapeno 45%, acqua, aceto di canna da zucchero, escabeche 6%: carote, cipolla, spezie, olio vegetale; Sale iodato, aglio in polvere, cloruro di calcio. Conservare in un luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura versare in un contenitore idoneo, conservare in frigorifero e consumare il più presto possibile.
Valori nutrizionali (per 100ml): Energia 25 kcal, grassi 1 g, grassi saturi 0 g, carboidrati 4 g, zucchero 1 g, proteine 0 g, sale 1.33 g.
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